浸出设备基本的工作原理如下：
一般情况下就是油料经过预榨而取出部分油脂之后，然后再把含油量比较高的饼进行浸出的工艺间歇式浸出将料胚放入浸出器之后、粕就由浸出器卸出，其间新鲜溶剂的注入还有浓混合油等抽出的一些列工艺操作都是分批、间断、周期的进经行的一些列浸出过程。
连续式浸出：将料胚放进浸出设备里面、粕就由浸出器卸出，其间新鲜溶剂的注入还有浓混合油等抽出的一些列的工艺操作与间歇式浸出不同，而是连续不断的进行的浸泡过程。
浸出的温度是不一样的：浸泡的过程中，是根据溶剂馏程还有浸出工艺从而拟定不同的温度。
只有了解了这些不同的浸出原理之后，才可以选择出适合自己的浸出设备。
